Die Bäckerei Krachenfels kann ihre Geschichte im Schwarzwald bis in das 16. Jhd. zurückverfolgen und wollte besonders ihre Verwurzelung in der Region betont wissen. Entstanden ist daraus eine Schwarzwaldallegorie aus Schwarzwälder Kirschtorte, Tracht, Hinterwälder Rind, Kuckuck(-uhr) und lokal bezogener Zutaten. Dem Krachenfels-Logo entsprechend hält die Schwarzwälderin ein Großbrot, dass ein Markenzeichen der Bäckerei ist.
